Etiquetage du vin et des eaux de vie : bientôt plus de place pour le nom du vin ?
De nombreuses personnes souhaitent que les boissons alcoolisées se plient à la règlementation européenne concernant l'étiquetage des denrées alimentaires.
Si ces propositions partent d'une intention louable, celle de mieux informer le consommateur, elles oublient que le vin ou l'eau de vie ne sont pas des produits industrialisés.
Il faudra 3 nouvelles indications sur les étiquettes : la liste des principaux ingrédients, la valeur énergétique (dont les calories ingurgitées) et les produits allergènes. Du coup, le producteur devra faire des analyses à chaque mise en bouteille afin de pouvoir inscrire sur l'étiquette les indications nutritionnelles de ce lot, essentiellement les calories.
Or, si le consommateur ignore que l'alcool est calorique et non nécessaire à l'équilibre nutritionnel, alors c'est que nous avons un énorme problème de société !
Outre ces mentions obligatoires, la Commission a fait de la question de la lisibilité des mentions un thème essentiel du projet de règlement sur les denrées alimentaires. Elle envisage à l'heure actuelle une taille minimale de 1,2 mm pour les mentions obligatoires. Certains parlementaires et Etats-membres souhaitent une taille minimale à 3 mm.
La Coordination Rurale a donc écrit aux députés (français et européens) et sénateurs pour leur indiquer que nous pensons inutile de rajouter des contraintes aux vignerons, lesquels sont déjà en difficulté.
Les députés européens ont le texte entre les mains et ont un réel pouvoir de décision. Reste à espérer qu'ils maintiendront l'exemption pour le vin et les eaux de vie.
Si ces propositions partent d'une intention louable, celle de mieux informer le consommateur, elles oublient que le vin ou l'eau de vie ne sont pas des produits industrialisés.
Il faudra 3 nouvelles indications sur les étiquettes : la liste des principaux ingrédients, la valeur énergétique (dont les calories ingurgitées) et les produits allergènes. Du coup, le producteur devra faire des analyses à chaque mise en bouteille afin de pouvoir inscrire sur l'étiquette les indications nutritionnelles de ce lot, essentiellement les calories.
Or, si le consommateur ignore que l'alcool est calorique et non nécessaire à l'équilibre nutritionnel, alors c'est que nous avons un énorme problème de société !
Outre ces mentions obligatoires, la Commission a fait de la question de la lisibilité des mentions un thème essentiel du projet de règlement sur les denrées alimentaires. Elle envisage à l'heure actuelle une taille minimale de 1,2 mm pour les mentions obligatoires. Certains parlementaires et Etats-membres souhaitent une taille minimale à 3 mm.
La Coordination Rurale a donc écrit aux députés (français et européens) et sénateurs pour leur indiquer que nous pensons inutile de rajouter des contraintes aux vignerons, lesquels sont déjà en difficulté.
Les députés européens ont le texte entre les mains et ont un réel pouvoir de décision. Reste à espérer qu'ils maintiendront l'exemption pour le vin et les eaux de vie.
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