Filière viande bovine: un Observatoire qui n’apprend rien aux producteurs !
Filière viande bovine: un Observatoire qui n’apprend rien aux producteurs !
Alors que les producteurs attendent que leurs produits soient payés au juste prix, l’Observatoire de la formation des prix et des marges vient de révéler ce qu’ils dénoncent depuis des années : ils sont les parias d’un système économique dévoyé par la PAC soumise à l’OMC qui leur impose de vendre leur viande à un prix totalement déconnecté de son coût de production !
La CR partage le constat du Ministre de l’Agriculture qui juge la situation économique des producteurs de viande scandaleuse. Elle estime cependant que les pistes qu’il envisage sont des impasses.
La piste du développement de la méthanisation, à l’exemple de l’Allemagne, ne constitue pas la solution miracle. Tous les éleveurs, dont la capacité d’investissement a disparu, ne peuvent réaliser les installations nécessaires et les distorsions de concurrence s’accentueront entre les quelques chanceux qui y parviendront et les autres. La méthanisation présente une très grande incertitude quant à la possibilité d’amortir les investissements. L’exemple du photovoltaïque où l’État revient sur ses promesses d’aides laisse présager le pire.
Les autres pistes proposées, le développement des exportations et la contractualisation entre éleveurs et céréaliers français, semblent ignorer les contextes européen et international. L’incapacité politique à lutter contre l’instabilité des marchés apparente la contractualisation à un jeu de hasard capable de ruiner alternativement les uns puis les autres.
La CR attend de l’Observatoire des prix qu’il rappelle que les agriculteurs, indispensables à la société, ont comme tous les autres acteurs économiques, le droit de vendre eux aussi leurs productions aux prix qu’elles leur coûtent réellement à produire.
La CR attend également de l’Etat français qu’il exige, autant au G20 qu’au sein de l’UE, que soit mis un terme à la situation anarchique du secteur le plus vital et stratégique pour le monde, celui de l’agriculture.
Le constat d’échec total de la PAC et des accords de démantèlement des outils de régulation des agricultures du monde doit être maintenant clairement et courageusement établi et la Commission doit présenter d’autres propositions pour une future PAC mettant l’agriculture européenne au service des consommateurs et à l’abri des destructions de l’OMC.